Повар Жико Милович родом из Сербии, города Крушевац, долгое время работал в ресторане "Крушевац" и на круизном корабле, где получил профессиональные навыки повара, будучи влюбленным в свою работу, умению учиться и схватывать все на лету и большой любви к русскому народу, решил вместе с женой открыть кафе в России, в городе Москве, "кусочек Сербии", так говорит он. Гости могут пообщаться с ним, о способе и желании приготовления блюд сербской кухни, с каждым посетителем он общается как с другом, родным. Любит шутить и смеяться, обожает детей, каждому подарит игрушку или мороженое. Добро дошли, улыбаясь говорит он.